2010年(平成22年)年間講習メニュー

1月 ・りんごのデニッシュ
・練り切り乙女椿
・ガトーショコラ
・生チョコ
・中華饅頭
・手作り味噌
2月 ・ヨーグルトミニ食パン
・オペラのお雛様ケーキ
・豆大福
・アメリカンクッキー
・野沢菜のお焼き
・ローズヒップとハイビスカスのゼリー
3月 ・ダッチタイガーブレッド
・チーズマフィンのイースターエッグ
・桜餅
・ジャムリングクッキー
・豆乳クリームスパゲッティ
・トマトゼリー
4月 ・コーンブレッド
・甘食
・柏餅
・ダクワーズ
・トマトのリゾット
・ライスコロッケ
5月 ・黒糖パン
・オムレットケーキ
・抹茶ういろう
・ナン
・野菜カレー
・杏仁豆腐
6月 ・アルセストパン
・あじさい
・マドレーヌ
・かぼちゃの冷製ポタージュスープ
・ジャーマンポテトピザ
・グレープフルーツゼリー
7月 ・珈琲ぜんざいパン
・かぼちゃのタルト
・コーヒーボール
・サウサリート
・うなぎもどき豆腐の蒲焼
・茄子の味噌マヨ和え
8月 ・スワンのシュークリーム
・パーカーハウス
・鮎菓子
・ポンデリングにそっくり 豆腐入り焼きドーナツ
・おからコロッケ
・ジンジャーエール
9月 ・オニオンブレッド
・アーモンドクリームパイ
・栗蒸し羊羹
・げんこつ飴
・オーブンで作る釜飯
・カスタードプリンアラモード
10月 ・カレーパン
・フルーツロールケーキ
・塩釜
・クレオル
・湯葉と野菜のあんかけ
・バナナとりんごのフリッター
11月 ・おからと胡麻のカイザーゼンメル
・芦屋のフルーツケーキ
・利久饅頭
・チュロス
・太巻きずし
・パンで作るクリスマスリース
12月 ・サンタパン
・レアチーズケーキ
・村雨ロール
・ジンジャークッキー
・バニラスフレ
・黒豆の煮物
・湯葉の伊達巻