2014年年間講習メニュー

■1月■
・ダッチタイガーブレッド
・ガトーショコラ
・すあま
・アマンドキャラメリーゼ
・田舎風ちらし寿司
・味噌作り

■2月■
・チョコレートバンズ
・シフォンケーキ
・よもぎ餅
・バニラキッフェルン
・コーヒーゼリー
・野沢菜のおやき

■3月■
・クロワッサン
・パンケーキ
・桜餅
・黒糖ムース
・釜飯
・茶碗蒸し

■4月■
・ベーグル
・苺のタルト
・黄身しぐれ
・ベリーヌ
・ラビオリ

■5月■
・コーヒーぜんざいパン
・パウンドケーキ
・塩釜
・グレープフルーツゼリー
・天津飯
・中華スープ

■6月■
・チョコレートローフパン
・ベイクドチーズケーキ
・柏餅
・そば粉のクレープ
・紅茶ゼリー
・がんもどき

■7月■
・クリームパン
・オムレットケーキ
・ういろう
・赤紫蘇ゼリー
・ピザ

■8月■
・カイザーゼンメル
・プリンアラモード
・かぼちゃ大福
・ジャムリングビスケット
・冷やし中華

■9月■
・ピタ
・ワッフル
・栗饅頭
・人参ゼリー
・おからコロッケ
・パエリヤ

■10月■
・ピロシキ
・フルーツケーキ
・熊本いきなり団子
・杏仁豆腐
・ごま団子
・かぼちゃのポタージュスープ

■11月■
・メロンパン
・パンのXマスリース
・ミルフィーユ
・栗蒸し羊羹
・しゅうまい
・けんちん汁

■12月■
・サンタパン
・クリスマスケーキ
・花びら餅
・ジンジャークッキー
・ほうとう