バウムクーヘン

・卵
・トレハ
・レモン汁
・無塩バター
・液体ショートニング
・バニラビーンズ
・ブランディー
・蜂蜜
・牛乳
・スーパーバイオレット
・コーンスターチ
・ベーキングパウダー
・粉糖
・極細グラニュー糖

2017年9月講習日程

■1日(金)■ 9:30~
2日(土)■ 
3日(日)■ 
■4日(月)■ 
■5日(火)■ 9:30~
■6日(水)■ 9:30~
■7日(木)■ 9:30~
■8日(金)■ 9:30~
9日(土)■ 13:00~
10日(日)■ 13:00~
■11日(月)■ 
■12日(火)■ 9:30~
■13日(水)■ 9:30~
■14日(木)■ 9:30~
■15日(金)■ 9:30~・18:30~
16日(土)■ 
17日(日)■ 
18日(月)■ 9:30~
■19日(火)■ 9:30~
■20日(水)■ 9:30~
■21日(木)■ 9:30~
■22日(金)■ 9:30~
23日(土)■ 13:00~
24日(日)■ 13:00~
■25日(月)■ 9:30~
■26日(火)■ 9:30~
■27日(水)■ 9:30~
■28日(木)■ 9:30~
■29日(金)■ 9:30~
30日(土) 休

※ 第1木曜のみ前月のレシピとなります。
※ 9/18(月祝)は天然酵母パンの教室になります。
※ 第3月曜日の替わりは、通常メニューを9/25(月)に行います。

2017年9月講習日程

1 2
9:30
3 4 5 6 7 8 9
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10 11 12 13 14 15 16
13:00 9:30 9:30 9:30 9:30
18:30
17 18 19 20 21 22 23
9:30 9:30 9:30 9:30 9:30 13:00
24 25 26 27 28 29 30
13:00 9:30 9:30 9:30 9:30 9:30

※ 第1木曜のみ前月のレシピとなります。
※ 9/18(月祝)は天然酵母パンの教室になります。
※ 第3月曜の替わりは、通常メニューを9/25(月)に行います。

 

レモンタルト

・無塩バター
・スーパーバイオレット
・アーモンドプードル
・トレハ
・塩
・レモン
・極細グラニュー糖
・卵
・コーンスターチ
・果糖
・水
・ブランディー
・牛乳
・ゼラチン21
・生クリーム
・ミントの葉