・麹
・有機大豆
・塩
・大豆の煮汁
味噌汁
里芋の五平餅
よもぎ餅
ブランディーボール
ピロシキ
2019年1月講習メニュー
2019年間講習メニュー
1月 | ・ピロシキ ・ブランディーボール ・よもぎ餅 ・里芋の五平餅 ・味噌汁 ・味噌作り |
2月 | ・黒胡麻のカイザーゼンメル ・大人の雛祭りケーキ ・花見団子 ・太巻き寿司 ・フルーツゼリー |
3月 | ・チョコローフ&イチゴローフ ・プリンアラモード ・桜餅 ・ドリア ・ビールのゼリー |
4月 | ・ハムロール ・苺のタルト ・柏餅 ・春巻き ・簡単ミルクプリン |
5月 | ・茄子の四川風ピッツア ・サーターアンダギー ・あじさい ・湯葉丼 ・かぼちゃのプリン |
6月 | ・豆乳と生クリームの食パン ・シュークリーム ・葛饅頭 ・うなぎもどき豆腐のかば焼き丼 ・グレープフルーツゼリー |
7月 | ・シナモンパン ・パンケーキ ・抹茶水羊羹 ・パエリア ・イカのマリネ |
8月 | ・トマトボール ・塩キャラメル ・パイナップルケーキ ・夏うどん ・そばぼうろう |
9月 | ・よもぎあんパン ・くるみとマロンのロールケーキ ・わらび餅 ・麻婆豆腐 ・ぶどうゼリー |
10月 | ・人参パン ・コルネケーキ ・利休饅頭 ・ナンとカレー ・げんこつ飴 |
11月 | ・鹿の子豆の食パン ・りんごのシフォンケーキ ・フルーツ大福 ・ほうれん草のキッシュ ・ジンジャークッキー ・クリスマスリース作り |
12月 | ・クロワッサン ・ホワイトクリスマスケーキ ・村雨ロール ・紅茶ゼリー ・おせち料理 |
2019年1月講習日程
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
休 | 休 | 休 | 休 | 休 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
休 | 休 | 9:30 | 9:30 | 9:30 | 9:30 | 13:00 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
13:00 | 休 | 9:30 | 9:30 | 9:30 | 9:30 18:30 |
休 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
休 | 9:30 | 9:30 | 9:30 | 9:30 | 9:30 | 13:00 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
13:00 | 休 | 9:30 | 9:30 | 9:30 |