手打ちパスタミートソース

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・デュラムセモリナ粉
・タピオカ澱粉
・塩
・オリーブオイル
・卵
・牛乳
・にんにく
・唐辛子
・生姜
・たまねぎ
・セロリ
・ひき肉
・マッシュルーム
・トマト水煮
・ケチャップ
・蜂蜜
・醤油
・ワイン
・コショー
・コンソメ
・和風だし
・レモン汁
・ジャガイモ
・バター

2021年1月講習日程

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日 月 火 水 木 金 土
1 2
休 休
3 4 5 6 7 8 9
休 休 休 9:30 休 9:30 13:00
10 11 12 13 14 15 16
13:00 13:00 9:30 9:30 9:30 18:30 休
17 18 19 20 21 22 23
13:00 9:30 9:30 9:30 9:30 9:30 13:00
24 25 26 27 28 29 30
13:00 13:00 9:30 9:30 9:30 9:30 休
31
休

※ 11日（月）、17日（日）、25日（月）は、味噌作りの教室となります

 

2021年 年間講習メニュー

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1月 ・エピ
・アーモンドクリームパイ
・豆大福
・手打ちパスタミートソース
・チョコレートムース
2月 ・小麦胚芽入りテーブルロール
・ひな祭りケーキ
・うぐいす餅
・ひな寿司
・コーヒーゼリー
3月 ・鹿の子豆のデニッシュ
・台湾カステラ
・桜餅
・マカロニグラタン
・ベリーヌ
4月 ・スコーン クロテットクリーム
・スワンのシュークリーム
・柏餅
・クリームコロッケ
・グレープフルーツゼリー
5月 ・大豆の食パン
・ベルギーワッフル
・わらび饅頭
・豆乳クリームパスタ
・フルーツスムージー
6月 ・ロティチャナイ
・マーブルケーキ
・シナモン饅頭
・野菜カレー
・紅茶ゼリー
7月 ・パーカーハウス
・きな粉のロールケーキ
・そば饅頭
・かぼちゃコロッケ
・パイナップルゼリー
8月 ・デニッシュペストリー
・抹茶のシフォンケーキ
・酒饅頭
・ゴーヤチャンプルー
・ローズヒップとハイビスカスのゼリー
9月 ・おさつ食パン
・フルーツケーキ
・おはぎ
・きんぴらごぼうサラダ
・リンゴゼリー
10月 ・アンパンマン
・ホットケーキ
・栗饅頭
・コーンポタージュスープ
・ジンジャーエール
11月 ・ポンデケージョ
・スイートポテト
・麦落雁
・五目飯
・味噌団子
・パンで作るクリスマスリース
12月 ・マルゲリータピザ
・クリスマスケーキ
・花びら餅
・フルーツきんとん
・ゆずゼリー