2018年年間講習メニュー

■1月■
・ココアバンズ
・コーヒーマーブルケーキ
・黄み時雨
・アマンドキャラメリーゼ
・餅ピザ
・味噌作り

■2月■
・ダッチタイガーブレッド
・アップルパイ
・うぐいす餅
・田舎風ちらし寿司
・茶碗蒸し

■3月■
・ベーグル
・オムレットケーキ
・焼き皮の桜餅
・ラビオリ
・人参ゼリー

■4月■
・ピタ
・千葉ピーナツのパウンドケーキ
・黒糖ちまき
・手作りソーセージ
・ポテトサラダ
・コーヒーゼリー

■5月■
・コーヒーぜんざいパン
・おからマフィン
・塩釜
・バニラキッフェルン
・オムライス
・キャベツのコンソメスープ

■6月■
・コーンブレッド
・フルーツムースケーキ
・かりんとう饅頭
・がんもどき
・青菜と湯葉の煮びたし

■7月■
・黒糖パン
・抹茶ケーキ
・すあま
・フロランタンクッキー
・トマトリゾット

■8月■
・かぼちゃパン
・セロリパン
・ブルーベリーレアチーズケーキ
・栗蒸し羊羹
・カレーピラフ
・トマトのスープ

■9月■
・トルティーヤ
・かぼちゃのマフィン
・よもぎ大福
・酒粕クラッカー
・おからコロッケ
・フルーツスムージー

■10月■
・さつま芋食パン
・芦屋のフルーツケーキ
・どら焼き
・杏仁豆腐
・味噌おでん

■11月■
・中華まんじゅう
・ほうじ茶シフォンケーキ
・熊本いきなり団子
・けんちん汁
・胡麻豆腐
・パンのクリスマスリース

■12月■
・パネトーネ
・ザッハトルテ
・花びら餅
・絞り出しクッキー
・釜飯
・吸物

2017年 天然酵母パン教室開催

◆開催予定日(祝日開催)
・2017年3月20日(月)
・2017年4月29日(土)
・2017年7月17日(月)
・2017年8月11日(金)
・2017年9月18日(月)
・2017年10月9日(月)
・2017年11月3日(金)
・2017年11月23日(木)

◆開催時間
AM 9:30~PM 1:00

◆会費
3,200円

◆メニュー(8回とも同じメニュー)
・天然酵母パン
・サバラン
・豆腐白玉団子
・抹茶アイスクリーム
・カレーうどん

◆参加人数
10名/1回

※予約が必要ですのでご注意ください。

 

2017年年間講習メニュー

■1月■
・マロンパン
・マーラーカオ
・麦落雁
・生チョコ
・ビビンバ
・味噌作り

■2月■
・ヨーグルトパン
・オペラの雛ケーキ
・よもぎ餅
・ローズヒップとハイビスカスのゼリー
・カリフォルニアロール

■3月■
・鹿の子豆のデニッシュ
・ブッセ
・梅が枝餅
・黒胡麻サブレ
・グルテンミートボールの甘酢あんかけ

■4月■
・カレーパン
・フルーツロールケーキ
・田舎饅頭
・ちぢみ
・えんどうと新じゃがの煮もの

■5月■
・プルマン食パン
・ベイクドチーズケーキ
・きんつば
・ビスコッティ―
・中華ちまき

■6月■
・グラハムロール
・ティラミス
・黒糖大福
・マンゴープリン
・サラダうどん

■7月■
・コルネパン
・長崎カステラ
・麩饅頭
・アメリカンクッキー
・冷製パスタトマトソース

■8月■
・パーカーハウス
・レモンタルト
・かりんとう
・ポテトコロッケ
・茄子の味噌炒め

■9月■
・ジャーマンポテトピザ
・バウムクーヘン
・栗饅頭
・五目豆
・昆布の佃煮

■10月■
・山型食パン
・モンブラン
・芋羊羹
・黒糖ムース
・ロティチャナイ
・野菜カレー

■11月■
・デニッシュペストリー
・フルーツケーキ
・チョコレート饅頭
・スィートポテト
・マカロニグラタン
・クリスマスリース

■12月■
・サンタパン
・パリブレストのクリスマスケーキ
・ねりきり乙女椿
・味噌煮込みうどん
・おせち料理

天然酵母パン教室開催の予定

◆開催予定日(祝日開催)
・2016年5月3日(火)
・2016年5月4日(水)
・2016年5月5日(木)
・2016年9月22日(木)
・2016年10月10日(月)
・2016年11月23日(水) 追加

◆開催時間
AM 9:30~PM 1:00

◆会費
3,200円

◆メニュー(5回とも同じメニュー)
・天然酵母パン
・レモンケーキ
・抹茶ういろう大納言
・木苺のアイスクリーム
・五目飯
・味噌汁

◆参加人数
12名/1回

※予約が必要ですのでご注意ください。

 

2016年度年間講習メニュー

■1月■
・シナモンレーズン食パン
・チョコレートシフォンケーキ
・そば饅頭
・チョコブローニー
・稲荷寿司
・手作り味噌

■2月■
・ポンデケージョ
・苺ショートの雛祭りケーキ
・花見団子
・ボールボロン
・キッシュ
・湯葉と青菜の煮浸し

■3月■
・ピザマルゲリータ
・マドレーヌ
・桜餅
・こんにゃくゼリー
・スペインオムレツ
・卯の花煎り

■4月■
・スィートロール
・ボストンクリームパイ
・柏餅
・サウサリート
・ナン
・ドライカレー

■5月■
・アンパンマン
・ポップオーバー
・フルーツロワイヤルケーキ
・わらび餅
・クリームコロッケ
・ジンジャーエール

■6月■
・コーヒーパン
・ブランディーケーキ
・水無月
・ワインゼリー
・手打ちパスタミートソース
・サラダ

■7月■
・大豆と羅漢果のパン
・ズッキーニケーキ
・みょうがぼち
・カルピス
・かぼちゃリゾット
・きんぴら牛蒡サラダ

■8月■
・夏野菜のパン
・クレープ
・コーヒーボール
・ところ天
・ゴーヤチャンプルー
・コーンポタージュスープ

■9月■
・マヨネーズパン
・かぼちゃタルト
・生八つ橋
・チョコレートムース
・五平餅
・冬瓜スープ

■10月■
・大根パン
・タルトタタン
・栗きんとん
・梅酒ゼリー
・南蛮漬け
・新蓮根のご飯

■11月■
・エピ
・クグロフ
・月餅
・クリームラングドシャ
・ラザニヤ
・クリスマスリース作り

■12月■
・シュトーレン
・クリスマスケーキ
・豆大福
・シシーブッセル
・おせち料理

2015年度年間講習メニュー

■1月■
・中華まんじゅう
・チョコレートマフィン
・利休饅頭
・チョコレートソフトクッキー
・いかのマリネ
・手作り味噌

■2月■
・食パン
・おとなのひな祭りケーキ
・うぐいす餅
・ほうじ茶プリン
・ひな祭り寿司

■3月■
・オニオンブレッド
・コルネケーキ
・焼き皮の桜餅
・ヨーグルトムース
・根菜のお好み焼

■4月■
・鯉のぼりパン
・苺ババロアケーキ
・ちまき
・チュイール
・豆腐コロッケコチュジャンソース

■5月■
・人参パン
・シュークリーム
・紫陽花
・ビールのゼリー
・ドリア

■6月■
・ライ麦入り塩プレッツエル
・ダクワーズ
・焼き鮎
・ココナツマカロン
・豆乳クリームパスタ

■7月■
・トマトボール
・レアチーズケーキ
・葛饅頭
・野菜クラッカー
・鰻もどき豆腐の蒲焼

■8月■
・ハムロール
・くるみとマロンのロールケーキ
・水羊羹
・卵豆腐
・冷やしうどん

■9月■
・よもぎあんぱん
・モンブラン
・げんこつ飴
・トマトゼリー
・麻婆茄子

■10月■
・アルセストパン
・アーモンドクリームパイ
・酒まんじゅう
・抹茶ババロア
・トマトピラフ

■11月■
・パネトーネ
・マルグリット
・村雨ロール
・クレームブリュレ
・湯葉と野菜のあんかけ

■12月■
・ビーネンスティッヒ
・クリスマスケーキ
・織部饅頭
・おせち料理3種

2014年年間講習メニュー

■1月■
・ダッチタイガーブレッド
・ガトーショコラ
・すあま
・アマンドキャラメリーゼ
・田舎風ちらし寿司
・味噌作り

■2月■
・チョコレートバンズ
・シフォンケーキ
・よもぎ餅
・バニラキッフェルン
・コーヒーゼリー
・野沢菜のおやき

■3月■
・クロワッサン
・パンケーキ
・桜餅
・黒糖ムース
・釜飯
・茶碗蒸し

■4月■
・ベーグル
・苺のタルト
・黄身しぐれ
・ベリーヌ
・ラビオリ

■5月■
・コーヒーぜんざいパン
・パウンドケーキ
・塩釜
・グレープフルーツゼリー
・天津飯
・中華スープ

■6月■
・チョコレートローフパン
・ベイクドチーズケーキ
・柏餅
・そば粉のクレープ
・紅茶ゼリー
・がんもどき

■7月■
・クリームパン
・オムレットケーキ
・ういろう
・赤紫蘇ゼリー
・ピザ

■8月■
・カイザーゼンメル
・プリンアラモード
・かぼちゃ大福
・ジャムリングビスケット
・冷やし中華

■9月■
・ピタ
・ワッフル
・栗饅頭
・人参ゼリー
・おからコロッケ
・パエリヤ

■10月■
・ピロシキ
・フルーツケーキ
・熊本いきなり団子
・杏仁豆腐
・ごま団子
・かぼちゃのポタージュスープ

■11月■
・メロンパン
・パンのXマスリース
・ミルフィーユ
・栗蒸し羊羹
・しゅうまい
・けんちん汁

■12月■
・サンタパン
・クリスマスケーキ
・花びら餅
・ジンジャークッキー
・ほうとう

2013年 年間講習メニュー(携帯版)

■1月■
・鹿の子豆のパン
・生チョコ
・チョコレート饅頭
・マーラーカオ
・ビビンバ
・手作り味噌

■2月■
・とうもろこしパン
・オペラのお雛様ケーキ
・梅が枝餅
・スコーン
・餅ピザ
・金山寺漬け(常備菜)

■3月■
・パーカーハウス
・ブッセ
・田舎饅頭
・フルーツゼリー
・ポテトコロッケ
・昆布の佃煮(常備菜)

■4月■
・コルネパン
・おからマフィン
・黒糖ちまき
・かりんとう
・マカロニグラタン
・サラダ

■5月■
・黒糖パン
・シフォンケーキ
・いちご大福
・そばぼうろう
・かんたんプリン
・五目御飯

■6月■
・グラハムロール
・チーズプリンタルト
・どら焼き
・カルピス
・胡麻豆腐
・湯葉魚

■7月■
・ヨーグルトパン
・抹茶ケーキ
・みたらし団子
・ローズヒップとハイビスカスのゼリー
・ニョッキ
・ところてん

■8月■
・夏野菜のロールパン
・フリアン
・わらび餅
・ブラマンジェ
・冷製パスタ
・ポテトサラダ

■9月■
・米粉パン
・フルーツロールケーキ
・肉桂饅頭
・ぶどうゼリー
・トルティーヤ
・手作りソーセージ

■10月■
・紫芋のパン
・コーヒーマーブルケーキ
・栗粉餅
・青紫蘇のババロア
・野菜餃子
・中華サラダ

■11月■
・グラタンブレッド
・パリブレスト
・鬼まん
・パンのクリスマスリース
・味噌おでん
・藤飯

■12月■
・雪とツリーのパン
・ブッシュドノエル
・ねりきり乙女椿
・絞り出しクッキー
・黒豆ゼリー
・うこんのピラフ