・卵
・極細グラニュー糖
・粉糖
・トレハ
・レモン汁
・オリーブイオイル
・牛乳
・スーパーバイオレット
・バンホーテンココア
・生クリーム
・プラリネペースト
・クーベルチュールビタースィートチョコレート
・ブランディー