・キャベツ
・白菜
・玉ねぎ
・人参
・ピーマン
・生姜
・椎茸
・生湯葉
・ウズラ卵
・ココナツオイル
・一味
・胡麻油
・八方だし醤油
・塩
・オリゴ糖
・酢
・吉野本葛